Excelente, profesional e ilustrativo reportaje de “Diario de León” al contactar con las 6 ciudades anteriores para conocer de primer mano los efectos de la Capitalidad en sus ciudades. El balance de sus máximos responsables es unánime: ser Capital Española de la Gastronomía ha supuesto un salto cualitativo, un antes y despues en la oferta turística y gastronómica de la ciudad. Los responsables (alcaldes o concejalas de turismo) de Logroño, Burgos, Vitoria-Gasteiz, Cáceres, Toledo y Huelva coinciden en su positiva valoración y destacan los beneficios que ha acarreado el título: más visitantes y pernoctaciones (incrementos del 10%), retorno en forma de campaña publicitaria, incrementos en la facturación del sector bares y restaurantes.
Gracias colegas de “Diario de Burgos” por vuestro riguroso reportaje.

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